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１月２５日（火）

■昔の味を学生に指導／黒石地区広域生活改善グループ連絡協議会 　黒石地区広域生活改善グループ連絡協議会は２２日、弘前市の東北栄養専門学校で郷土料理伝承会を開き、昔ながらの津軽の味を学生に指導し、交流を深めた。 　２年の生徒と教師ら合わせて３３人が参加し、黒石市、藤崎町の生活改善グループの人たち１０人が指導した。津軽独特の甘い赤飯に「こんじょなかせ」「干ダラの和え物」「鮭の飯寿司」「がっぱらもち」など５品。秋田県出身の長瀬美紀子さんは「赤飯がすごく甘く、びっくりした。実家に帰ったら自分の地域の伝承料理をつくりたい」と感想を語った。

■主な掲載記事　　※詳しくは本紙をご覧下さい □平川診療所、有識者会議を経て方向性の最終判断へ／平川市 □いきいき放談／「なべワン」主催、藤崎町「けやぐ組」の岩谷真佐子さん □黒石市連合婦人会が地場産品でヘルシー料理講習会 □今氏を講師に陶芸教室がスタート／黒石市勤労青少年ホーム □「元気なかっちゃの味自慢」に浪岡地区から「なみおか豆や」など出店 □田舎館保育園、新園舎で初のもちつき □南地方中学校新人バレーボール大会、尾上が男女優勝 □写真特集／黒石幼稚園・東地区老人クラブのずぐり回し交流会

１月２５日（火）

黒石市 ■浅瀬石地区老人クラブ連合会カーリング教室　浅瀬石小学校　午前９時 ■県宅地建物取引業協会南黒支部新年祝賀会　赤提灯　午後３時 ■津軽情報文化懇話会１月例会　松安閣　午後５時 ■牡丹平地区名画座　牡丹平公民館　午後７時 平川市 ■市教育委員会定例会　尾上総合支所　午後１時３０分 藤崎町 ■リンゴ病害虫防除講習会　文化センター　午後１時３０分