令和８年９月２日（水）付紙面から

■工藤市長が新農法モモ収穫を視察 　平川市の工藤貴弘市長が２８日、柏木農業高校で４月から導入された新農法「シンプル栽培」で育てたモモの収穫を視察した。高温等への対応、省力化などの課題に対応した農法を聞き取り、市内での普及に向けて検討した。 　重さと直径、糖度を測定。一般的な糖度が１１〜１４度程度とされる中、１７、１８度が続出。２０度以上のものもあり、視察班からは驚きの声が上がった。

■個性的な焼きそばの一番を競う 　黒石つゆやきそば伝紹会の創作黒石やきそばコンテストが３０日に行われた。リンゴを加えたり、ピザと一緒にしたりするなど５品のオリジナルで、おいしさや見た目を競った。「やきそバーガー」を出品した櫻庭さんが２年連続で１位。 　２０、２１日に開かれる黒石こみせまつりに出店する。２位は黒石高校家庭部の「国スポを応援！スマッシュ焼きそば」、３位は尾城さんの「黒い塩対応２０２６」。

主な掲載記事

□工藤市長が新農法モモ収穫を視察 □個性的な焼きそばの一番を競う □１９日になみおかフードフェス □生成ＡＩも活用、シニアスマホ教室 □写特／黒石・浅瀬石川灯籠流し

きょうのメモ

黒石市 ◇老人福祉センターラケットテニス／中部地区センター体育館／午前９時３０分 ◇ノックノックワールドセミナー／産業会館／午後１時 平川市 ◇市議会定例会開会（１８日まで） 藤崎町 ◇地域で学ぶ！食のリーダー養成塾／文化センター／午前１０時 田舎館村 ◇村議会定例会開会（１１日まで）

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