令和７年９月１０日（水）付紙面から

■栗原さん考案の新メニュー／浪岡 　青森市浪岡フードバレイ推進協議会の新メニュー試食会が３日、道の駅なみおか・アップルヒルで行われた。本県と深い関わりがある料理研究家、栗原心平さんが考案。西秀記市長や飲食店経営者らが出席し、地元の食資源を生かした地域振興に意見を交わした。 　新メニューは「八甲田牛のトマしゃぶ重」。ソースには市内で生産されたトマトやニンニク、タマネギを使用。

主な掲載記事

□栗原さん考案の新メニュー／浪岡 □人形ねぷたの伝承へ講習会／黒石 □浪岡劇研が「花火は下から」公演 □黒石で創作焼きそばのコンテスト □写特／南黒地区消防協会放水大会

きょうのメモ

黒石市 ◇一戸義規馬の絵の展示会／津軽伝承工芸館／午前９時 ◇３歳児健診／わのまちセンター１階イベントホール／正午 ◇十日会例会／グリーンパレス松安閣／正午 ◇土地家屋無料相談会／わのまちセンター１階多目的室／午後１時 平川市 ◇傾聴サロン／本庁舎１階多目的スペース／午後１時 田舎館村 ◇子育てふれあいデー／ほっとスマイル／午前10時

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