令和７年２月２３日（日）付紙面から

■特産のモモを使ってロールケーキ 　平川市は２０日、食産業振興センターで食ラボ体験講座を開いた。ラグノオささき＝弘前市＝のパティシエを講師に、地元の米粉と桃を使ったロールケーキ作りを実習。地元の食材を使った６次化産業を体験した。 　地元の女性（６９）は「本格的なロールケーキを作るのは初めて。巻いて形が崩れないか緊張した。端の切り落としでもおいしく、１０センチあっても１人で食べられそう」。

■雪のうまい利用コンクールの結果 　黒石市子ども会育成連合会の第４７回「雪のうまい利用コンクール」で審査が行われ、最優秀賞イベント部門に山形地区子連、雪像部門ではアリス保育園が輝いた。 　山形地区子連は、東英小学校校庭を会場に運動会を開催。子どもから大人まで１００人が参加し、雪だるまづくりやチューブリレー、綱引き、玉入れ、二人三脚などの競技でにぎわした。

主な掲載記事

□特産のモモを使ってロールケーキ □雪のうまい利用コンクールの結果 □日曜特集／ま〜なひろば拡大好評 □碇ヶ関の最深積雪が歴代２位 □写特／山谷寿華ねぷた絵展

きょうのメモ

２３日（日） 黒石市 ◇文化・スポーツ賞授与式／わのまちセンターイベントホール／午前１０時 ◇おはなし会／オリンパス市立図書館／午前１０時 ◇黒石きのこ研究会冬季研修会／婦人会館／午後１時２５分 ◇とっちゃの料理教室／山形公民館／午後３時３０分 平川市 ◇わんどの温泉おらほのマルシェ／天然温泉花の湯／午前１１時（２４日まで） ◇極小編成マーチング大会「スリークロス青森オープン」／猿賀小学校体育館／午後１時３０分 藤崎町 ◇ふじさきローカルフォトアカデミア写真展／ふじさき食彩テラス／午前９時（３月９日まで） ◇ビーズアクセサリー講座／文化センター／午前９時３０分、午後１時３０分 田舎館村 ◇納税相談／役場／午前９時 青森市浪岡 ◇北畠長寿大学／中央公民館／午前１０時 ２４日（月） 藤崎町 ◇親子ふれあいコンサート／ふれあいずーむ館／午前１０時 ２５日（火） 黒石市 ◇困りごと相談／市役所わのまちセンター／午前９時 平川市 ◇高血糖改善塾／市役所／午後１時３０分

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