令和６年１１月２０日（水）付紙面から

■高級品種風味生かしヌーボー仕込み 　大鰐町島田、青森ワイナリーホテルにあるサンマモルワイナリー第２工場で１５日、津軽地方産を１００％使用したワイン「青森プレミアムヌーヴォー２０２４　シャインマスカット」の仕込みが始まった。果実の出来は良く、いい新酒になることに期待している。 　プレミアムヌーボー作りは３年目。今年の果実は「雨が少なく、秋にかけての寒暖差でいい出来になった。爽やかな甘さをそのまま反映させたい」と説明。１２月２０日発売。

■黒石高デザイン科課題研究科内発表会 　黒石高校で１５日、情報デザイン科による課題研究科内発表会が行われた。本年度、３年生が取り組んだ課題研究の成果を発表。１、２年生はプレゼンテーションなどを学び、今後の学習に役立てる。 　全国高校生１億円プロジェクトに参加したチームは「他校から刺激をもらい、地域の人たちの温かさや文化を継承していくことの大切さに気づいた。実際にビジネスを体験し、商業的な学びも得られた」と成果をまとめた。

主な掲載記事

□高級品種風味生かしヌーボー仕込み □黒石高デザイン科課題研究科内発表会 □田舎館村議補選告示、欠員３に４人 □商議所青年部はしご酒スタンプラリー □写特／なみおか百鬼夜行

きょうのメモ

黒石市 ◇地域健康づくり相談／浅瀬石公民館／午前９時 ◇地域健康づくり相談／牡丹平公民館／午前９時 ◇東地区高齢者教室「東ふるさと塾」／東公民館／午後１時３０分

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