令和５年９月１５日（金）付紙面から

■ニンニク中心、アジア料理を学ぶ 　黒石市の千徳なかよし児童館母親クラブが２日、中華料理教室を行った。米粉麺の焼きビーフンやガーリックシュリンプなどの料理を学び、献立の参考にした。 　中国系マレーシア人の李（リー）さんを講師に実習。「マレーシアではニンニクをよく使う」といい、３品いずれも県産を使用して本場の味に近づけた。完成した料理は「晩ご飯のおかずに」と容器に入れて持ち帰った。

■もち米の収穫、手での刈り取り体験 　平川市の小和森小学校５年生が１３日、大光寺で稲刈り体験学習を行った。５月に植えたもち米を手作業で刈り取り、出来秋を喜んだ。 　同校は、総合学習の一環として毎年、滝本水稲生産組合と学習の機会を設けている。児童は「暑い中でも刈り残しがなく収穫できて良かった。調理実習では団子にして食べたい」と笑顔で話した。

主な掲載記事

□ニンニク中心、アジア料理を学ぶ □もち米の収穫、手での刈り取り体験 □三鉄建設の私募債で浪高にバド用品 □黒石市議会、大鰐町議会一般質問 □写特／黒石市老連スポーツ大会

きょうのメモ

黒石市 ◇黒石市シルバー人材センター互助会研修旅行／御幸公園集合／午前８時３０分 ◇農業委員会総会／産業会館／午前９時 ◇地域健康づくり相談事業／上十川公民館／午前９時 ◇人権相談／市役所／午前１０時 ◇チビッコ相談／松の湯交流館／午前１０時 ◇ポムハウス／松の湯交流館／午前１０時 ◇老人福祉センターボーンクラブ／同センター／午後１時 ◇西部地区高齢者教室／地区センター／午後１時３０分 ◇東地区高齢者教室「東ふるさと塾」／東公民館／午後１時３０分 平川市 ◇食ラボ体験講座／食産業振興センター／午後１時 大鰐町 ◇大鰐お山ウイーク（１７日まで） ◇町グラウンド・ゴルフ協会町長杯交歓大会／あじゃら公園常設コース／午前９時 ◇第２０回ちどりあし祭／成田歯科医院テナント／午後５時

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