令和５年５月９日（火）付紙面から

■加工品等開発の第一歩／藤崎で講座 　藤崎町の食品開発・食品加工スタートアップ講座がこのほど開かれ、参加者が加工技術やパッケージデザインのノウハウを学び、新商品開発への理解を深めた。 　「新しい食の魅力創生事業」の一環。これまで、リンゴ果汁を使った炭酸飲料やドレッシングなど約５０種類以上の開発を支援。４年度からは、健康志向や新素材の活用した商品の開発支援に力を入れている。

■入浴剤作りにベビーヨガ、縁日も 　黒石市中町にある松の湯交流館で３日、「こどもの日」にちなんだイベントが開かれた。固形入浴剤作りやベビーヨガ体験、輪投げ、くじ引きなどの縁日もあり、親子連れでにぎわった。 　会場では無添加のリンゴジュースやスイーツ、オーガニックシアバターといった大人も子どもも安心して楽しめる商品の販売もあり、好評を得た。

主な掲載記事

□加工品等開発の第一歩／藤崎で講座 □入浴剤作りにベビーヨガ、縁日も □いきいき放談／後藤孝幸さん □黒石きのこ研、女性や若者も参加 □写特／黒石・りんごクラブ歓迎会

きょうのメモ

黒石市 ◇乳児健診／スポカルイン黒石／午後０時１５分

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