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令和2年11月12日(木)付紙面から |
■平川サガリ発展に向けて新メニュー試食会![]() 同市では、家族や仲間と楽しむバーベキューで、牛や豚の横隔膜であるサガリを食する「にぐ文化」がある。柏農食品科学科は「柏農トマトだれ」を紹介。「やや甘口だがピリッとした辛さもあり、子どもから大人まで楽しめる」と売り込んだ。 |
■10日碇ヶ関で氷点下、各地で冬タイヤ交換![]() 一番町の須藤善石油店では、午前中から従業員が急ピッチで作業を進めた。「雪が降り、予約が増えた。1日30台、多い時で40〜50台ぐらい」と話し「今週中がピークかも」と説明した。 |
主な掲載記事 |
□平川サガリ発展に向けて新メニュー試食会 □10日碇ヶ関で氷点下、各地で冬タイヤ交換 □石澤暁夫さんの岩木山百景展始まる/浪岡 □自然ふれあいセンターでチョウ学ぶ講演会 □写真特集/藤崎中学校吹奏楽部定期演奏会 |
きょうのメモ |
黒石市 ◇老人福祉センター料理教室/中部公民館調理室/午前10時 |
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