平成３１年２月２８日（木）付紙面から

■春を見つけた／黒石市でバッケが顔出す 　「春を見つけた―」。高温が続き、雪解けが進む黒石市で26日、この地方でバッケと呼ぶフキノトウが顔をみせ、一足早く春の訪れを感じさせている。 　黒森浄仙寺近くの南斜面。水が雪を解かすためか「毎年、一番早く咲き始めるようだ」といい、見つけた人は大喜び。まだ雪が多く残る中での発見だ。県産業技術センターりんご研究所の観測による積雪は26日午前９時現在で67センチ。平年を下回るようになった。

■「ふじっ子鍋」がグランプリに／藤崎町 　藤崎町で24日、第10回なべワン―グランプリが行われた。来場者が気に入った鍋に割り箸を投じる人気投票の結果、グランプリは藤小創作鍋プロジェクト「ふじっ子鍋」が選ばれた。 　１品300円で提供。「ふじっ子鍋」は、藤崎小学校ＰＴＡの５年父母と児童が、けやぐ組と協力して県の「食を通した地域との関係づくり」事業に取り組んだメニュー。地元産ジャガイモの団子にチーズを加え、トマトみそを隠し味に使った地産地消のイタリアン風スープ。

主な掲載記事

□春を見つけた／黒石市でバッケが顔出す □「ふじっ子鍋」がグランプリに／藤崎町 □けいとさん、地元津軽で最後の熱唱／浪岡 □野呂シェフが地元大鰐で新名物を提案 □Asoboが県おもてなし達人賞を報告／平川 □写真特集／田舎館弥生の里凧揚げ大会

平成３１年２月２８日（木）　きょうのメモ

黒石市 ◇中南地方社会教育委員連絡協議会研修会｜産業会館｜午後２時 ◇浅瀬石水稲生産組合総会｜津軽みらい農協浅瀬石支店｜午後１時 ◇津軽みらい農協黒石地区共防連総会｜赤提灯｜午後３時 ◇夕学講座修了式｜松安閣｜午後３時１０分 ◇黒石市環境審議会｜市役所｜午後３時３０分 ◇黒石市ふるさと研究会総会｜レストラン御幸｜午後６時３０分

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