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平成30年2月2日(金)付紙面から |
■リンゴ「黒石1号」試作は高評価/黒石市![]() 平成27年度、赤い果肉に着目して可能性を検討する取り組みが再び始まり、活用しやすいコンポートなどの試作を重ねてきた。県産業技術センター弘前地域研究所の分析によると、総ポリフェノールが通常の10倍含まれることがわかり、健康面でも期待されている。女性生産者は「生だと酸っぱくて食べられないが、お菓子にすると酸味がほどよくおいしい」と感激。「宝石のような色合いが素敵」「健康食品としての商品開発を」という感想もあった。 |
■赤ちゃんごろ寝アートの撮影を体験/黒石![]() 子育ての情報提供などを行う団体、ディーコネクション(本部・秋田市)が主催し、弘前市のフォトスタジオスマイリーが協力。19日に続く2回目で「キャンセル待ちが出るほどの人気」。ハートのクッションに寝転んだり、ウサギの衣装を着て切り株に座っているように見せたりするなど、さまざまな趣向で愛くるしい姿をカメラに収めた。 |
主な掲載記事 |
□リンゴ「黒石1号」試作は高評価/黒石市 □赤ちゃんごろ寝アートの撮影を体験/黒石 □生原酒「菊乃井ヌーボー」が完成し、発売 □田舎館村八反田でそばまつり、打つ体験も □冬の熱戦、スポカル・テニストーナメント □写真特集/黒石市追子野木・男の料理教室 |
平成30年月日() きょうのメモ |
黒石市 ○青い森信用金庫黒石支店の信友会定時総会・新年祝賀会|グリーンパレス松安閣|午後5時30分 平川市 ○平賀はしご酒まつり|東京会館スタート|午後6時 |
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