津軽新報
平成28年3月10日(木)付紙面から
■中級編も登場、ひらかわ検定に50人が挑戦

ひらかわ検定 平川市観光協会(山田忠利会長)は6日、第2回ひらかわ検定を行った。初級編のほか、昨年度の入門編合格者を対象にした中級編を設け、遠くは神奈川県などから50人が受検。歴史、文化、名産など幅広い問題に挑戦し“平川通”を目指した。

 各地のご当地検定に挑戦している弘前市の68歳男性は「各分野が網羅されて面白かった。問題集があればなおいい」と手応え。結果は11日に送付。協会ウェブサイトにも掲載。

■一つ星日本料理店監修の郷土鍋が完成/大鰐

完成した鍋の試食会 プロジェクトおおわに事業協同組合は、特産の「大鰐温泉もやし」を使った鰐come新メニューを開発した。東京の日本料理店監修で素材を生かした3種類の鍋が完成した。

 県の暮らしを支える産地直売所育成事業で健康づくりにつながる新メニューの開発に取り組んだ。試食した人の中で女性を中心に評価された大鰐鍋は「お年寄りも大丈夫だと思う。鰐comeに行って食べたい」といった感想が聞かれた。

主な掲載記事
□中級編も登場、ひらかわ検定に50人が挑戦
□一つ星日本料理店監修の郷土鍋が完成/大鰐
□平成28年度田舎館村一般会計当初予算案
□保育園の卒園式シーズンへ/田舎館村
□「釣竿片手に」浅瀬石川編(148)/根深誠
□県りんご研究所観測の積雪がゼロに/黒石
□青森市浪岡でチャリティー芸能発表
□写真特集/花禅の庄「雪見の宴」
平成28年3月10日(木) きょうのメモ
黒石市
○東ふるさと塾閉講式|東公民館|午前9時30分
○1歳6カ月児健診|スポカルイン黒石|午後0時30分
○とうしん大学黒石教室第5回講座|産業会館|午後1時
○上十川獅子踊り保存会総会|上十川公民館|午後6時30分
藤崎町
○福祉交流敬老おひな茶会|藤崎老人福祉センター|午前10時

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