津軽新報
平成27年10月23日(金)付紙面から
■ブロッコリーで農業振興、6次産業化も/田舎館村

ブロッコリーで農業振興 田舎館村で、ブロッコリー栽培を通じて地域農業の振興を図る取り組みが進められている。生産から加工、販売を行う6次産業化などを視野に「村の農業活性化につながれば」と期待する。

 村を拠点とする株式会社興農ファームあおもりは、農家の所得向上、6次産業化による雇用創出、ブランド品の確立を目的に、農家が中心となって設立。「生産者の高齢化が進み、若者が農業に参入する魅力づくりのため、農家の所得向上が重要だ」という。

■「赤いりんごchan」完成/青森人の祭典で販売

オリジナルラベルも完成した 平川市にある柏木農業高校が事務局を務め、未来創出事業の一環で県内農業高校生が考案したスイーツ「赤いりんごchan」が完成した。コンテスト最優秀賞・五所川原農林のレシピを平川市にある菓子店の全面協力で商品化。オリジナルラベルも制作し、東京都で開かれる「青森人の祭典」で販売する。

 バターと砂糖のクッキーに果肉が赤いリンゴパウダーをまぶし、カボチャの種をリンゴの葉に見立てた。

主な掲載記事
□ブロッコリーで農業振興、6次産業化も/田舎館村
□「赤いりんごchan」完成/青森人の祭典で販売
□相続などに備えて…黒石で終活セミナー
□県考古学会が青森市浪岡で学術研究会
□北常盤駅ぽっぽらにラーメンカフェが開店
□黒石で地区対抗ソフトバレーボール大会
□黒石市SCが金平成園で清掃奉仕活動
□写真特集/上十川そばクラブのラーメン作り
平成27年10月23日(金) きょうのメモ
黒石市
○押し花講習会|黒森山ウォーキングセンター|午前9時30分
○「あむ」手編みニット展示即売会|スペースまごや|午後1時(25日まで)
○健康づくり応援教室|西部地区センター|午後1時
○無料弁護士移動相談会|黒石商工会議所|午後1時
○県都市選挙管理委員会連合会委員・職員事務研修会|津軽伝承工芸館|午後1時30分
○ふるさと研究会定例会|夢工房|午後7時
藤崎町
○藤崎いきいき生活大学|常盤ふるさと資料館|午前10時
○町老人クラブ連合会理事会|老人福祉センター|午前10時

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