平成２６年２月１４日（金）付紙面から

■“やぶこぎ”で冬を楽しむ／青森市浪岡で大会 　青森市浪岡のＮＰＯ法人婆娑羅（ばさら）凡人舎（ぼんどしゃ）は９日、浪岡城跡などで落城４３５年記念やぶこぎ大会を開き、約７０人の親子が参加。雪やぶこぎ、綱引きなどで一日を過ごした。 　この日の城跡は堅い雪で「走りやすいコンディション」。幼児、小学生、中学生、大人の部に分かれてゴールのリンゴをめがけて雪やぶを疾走した。大人の部の長距離になると、途中で堀を降りたり登ったりするため、息切れする人が続出。「がんばれー」と子どもたちから声援が飛んでいた。堀をはさんでの綱引きやたこ揚げ、昼食と冬の一日を過ごした。

■黒石市牡丹平地区でみその仕込み最盛期 　黒石市牡丹平地区「味噌づくりの会」による仕込みがいま、最盛期を迎えている。１年後には、麹（こうじ）の甘さが生きたおいしいみそが出来上がる。「親戚や友人に食べさせたい」と張り切って作業に取り組む。 　みそ作りは「もう２５年ほどになる」という。連日のように７、８人が公民館に集まる。米は自家生産の「つがるロマン」が中心。塩も天然塩を使うこだわりようで「今シーズンは大豆だけで２７３キロ、米は３１５キロを使う。一般より甘みとうま味のあるみそになる」と自信をのぞかせる。夏に再度「つきかえし」を行い、暮れごろから食べられるようになる。

主な掲載記事

□黒石市土地開発公社、今年度で解散へ □黒石でジュニアフェンシング大会 □八木橋杯バドミントンリーグも熱戦／黒石 □“やぶこぎ”で冬を楽しむ／青森市浪岡で大会 □黒石市牡丹平地区でみその仕込み最盛期 □藤崎町で１６日に「なべワングランプリ」 □平川市表彰式、２６９人、１団体 □写真特集／全日本ずぐり回し選手権大会

平成２６年２月１４日（金）　きょうのメモ

黒石市 ■健康づくり応援教室　中央スポーツ館　午後１時３０分 ■上十川児童館ハートクッキング　午後３時３０分 ■黒石じょんから宵酔酒まつり　産業会館（開会式）　午後６時１５分 平川市 ■猿賀神社小正月祭・古神札焼納祭　午後５時 藤崎町 ■まちづくり座談会　福舘公民館　午後６時３０分 大鰐町 ■東北高校スキー大会・あじゃらカップ開会式　総合福祉センター　午後４時 弘前市 ■黒石商業高校情報デザイン科卒業制作展　さくら野弘前店　正午（１６日まで）

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