令和５年６月８日（木）付紙面から

■関のたけのこまつり、にぎやかに 　平川市にある道の駅いかりがせき・津軽「関の庄」で４日、「関のたけのこまつり」が開かれた。旬を迎えた地区特産のネマガリダケを求め、多くの人でにぎわった。 　雨にもかかわらず、販売開始を前に約９０人が列をつくった。テントでは、タケノコを使った炊き込みごはんとみそ汁を数量限定で販売。来場者はできたての温かい味噌汁を味わい、雨で冷えた体を温めた。

■サラダは��美盛�≠ﾅ／黒石 　黒石市横町のシェアスペース、Ｃｉｒｃｌｅこみせで３日、無添加ドレッシング＆美盛サラダレッスンが行われた。こうじを使ったドレッシング作りを体験。彩りの豊かな美しい盛り付けを学んだ。 　縦に薄切りしたしたキュウリを花びらのようにくるくると巻くなど小技を利かせたアレンジを盛り込み、一工夫加えた「美盛」サラダを完成させた。

主な掲載記事

□関のたけのこまつり、にぎやかに □サラダは��美盛�≠ﾅ／黒石 □大鰐温泉俳句大会／席題一 □写特／黒石東小区りんごクラブ交流会

きょうのメモ

黒石市 ◇黒石市老人クラブ連合会グラウンド・ゴルフ大会／運動公園／午前８時１５分 ◇黒石市シルバー人材センター総会／グリーンパレス松安閣／午後１時 藤崎町 ◇農業体験講習会「ふじさきあおぞらファーム」／唐糸御前史跡公園近くリンゴ園／午後２時 青森市浪岡 ◇子育て相談／総合保健福祉センター／午前９時３０分 ◇リサイクル市／中央公民館／午前１０時

トップページに戻る