令和４年１１月２２日（火）付紙面から

■３年ぶり開催、特大アップルパイも 　藤崎町で３年ぶりとなる「ふじさき秋まつり」が１９、２０日に開かれた。初日は直径２メートルのジャンボアップルパイ作りや文化団体の作品展示、保育施設園児によるステージ発表などがあり、多くの人でにぎわった。 　弘前市の団体が特製のオーブンを設置し、ふじ原木公園産「ふじ」を使った大きなパイを焼き上げた。平田町長が第一刀を入れ、６５０人に小分けにしたパイを配布した。

■地域企業と清水森ナンバラー油作り 　平川市にある柏木農業高校と、津軽各地で飲食店を運営する幡龍が１６日、共同栽培した唐辛子「清水森ナンバ」を使用したラー油作りを行った。生徒たちは地域企業と連携して定植から加工までを体験し、商品開発の知識を養った。 　一部作業はツイッター、インスタグラムなどの同校公式ＳＮＳ（会員制交流サイト、アカウント「柏農オフィシャル」）で公開している。

主な掲載記事

□３年ぶり開催、特大アップルパイも □地域企業と清水森ナンバラー油作り □いきいき放談／弘南鉄道社長、成田敏さん □温泉もやし、リンゴ／まるごと大鰐 □写特／道の駅なみおか大感謝祭

きょうのメモ

黒石市 ◇中南地区赤十字奉仕団活動研究会／黒石公民館多目的ホール／午前９時３０分 ◇黒石神社新嘗祭／午前１０時３０分 ◇牡丹平地区「名画座」／牡丹平公民館／午後７時

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