令和３年１０月２４日（日）付紙面から

■簡単、薫製作り／浪岡細野山の家 　青森市浪岡細野山の家で１７日、薫製作り体験講座が開かれた。参加者９人が、オイル缶や段ボールを使ってさまざまな食材の薫製に挑戦。本格的な色づきと香りに「簡単なのに、すごくおいしそう」と出来栄えを喜んだ。 　長年続く恒例行事。小さな穴を複数開けたエンジンオイル缶を上下に二つ組み合わせ、大型ガスコンロに乗せて燻製器代わりにした。

■はすね子ども園で秋の火災予防防火教室 　平川市猿賀にあるはすね子ども園で２０日、弘前地区消防事務組合による防火教室が開かれた。避難方法などを学び、火の用心の意識を高めた。 　秋の火災予防運動の一環。園児１００人が参加し、保育教諭の「火事だ」の声を合図にスタート。園児は「火から逃げるときがちょっと怖かった。おしゃべりしないで逃げるようにしたい」。

主な掲載記事

□簡単、薫製作り／浪岡細野山の家 □はすね子ども園で秋の火災予防防火教室 □日曜特集／浪岡高の存続に向けて □黒石、平川で期日前が好調な出だし □写真特集／ねぷたこみせの陣（１）

きょうのメモ

２４日（日） 黒石市 ◇黒石ウオーキングクラブ浅瀬石川ウオーク／婦人会館集合／午前９時１５分 平川市 ◇市長杯軟式野球大会予選／尾上野球場、平賀多目的広場／午前９時 青森市浪岡 ◇県立自然ふれあいセンター紅葉トレッキング／センター出発／午前８時３０分 ◇軽トラ朝市／交流センターあぴねす多目的広場／午前９時 ２５日（月） 黒石市 ◇困りごと相談／市役所／午前９時 ◇老人福祉センター自己健康法教室／同センター／午後１時３０分

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