津軽新報
令和元年11月3日(日)付紙面から
■大湊海軍コロッケを学ぶ/黒石市保育連合会

海軍コロッケを学ぶ 黒石市保育連合会は29日、調理担当者研修会を行った。下北地方のご当地グルメ「大湊海軍コロッケ」の作り方を学び、子どもたちに喜ばれる給食の参考にした。

 むつドライブインの鳥山和之さんを講師に迎え、19人が参加。揚げ油にヘット(牛脂)、下北の食材を使う条件以外は各店舗によって異なるのが特徴。参加した栄養士の女性は「ジャガイモは子どもたちが好きなのでコロッケは喜びそう。参考にしたい」と話した。

■焼き芋とバラ焼きに美術展/浪岡杉高児童館

焼き芋とバラ焼きを食べる会 青森市浪岡の杉高児童館で28日、焼き芋とバラ焼きを食べる会と工作展示に塗り絵コンテストが行われ、食と芸術の秋を楽しんだ。

 職員らが調理したバラ焼きは、子どもたちが持参したおにぎりと一緒に味わった。「タマネギが甘い」「おいしい」と話し、我先にとおかわりに走って盛んな食欲を見せた。焼き芋は、炭火でじっくり1時間半。3時のおやつとして食べた。紙粘土工作やトイレットペーパーの芯で作った万華鏡の展示など、芸術にも親しんだ。

主な掲載記事
□大湊海軍コロッケを学ぶ/黒石市保育連合会
□焼き芋とバラ焼きに美術展/浪岡杉高児童館
□日曜特集/黒石市図書館づくり市民の集い
□ワッツ黒石戦、黒ユニホームで勝利
□住宅一部焼く、一人暮らし女性が死亡/平川
令和元年11月3日(日)〜5日(火) きょうのメモ
3日(
黒石市
◇南八甲田ネイチャークラブ例会登山・山納会/市役所駐車場集合/午前7時50分
◇市民文化祭舞台発表/スポカルイン黒石/午前10時30分
◇黒石市功労者表彰式・祝賀会/グリーンパレス松安閣/午前11時
◇よさこいパフォーマンスと今千里ライブ/津軽伝承工芸館/午前11時
◇アロマ体験/松の湯交流館/午前11時
平川市
◇道の駅いかりがせき秋の収穫祭/午前10時(4日まで)
大鰐町
◇3人制バスケットボール大会/地域交流センター鰐come/午前9時30分
◇大鰐町表彰式=役場−午前10時
◇県立自然ふれあいセンター自然まるごと発表会/青森市浪岡・同センター/午前10時

4日(
黒石市
◇市民文化祭音楽発表/黒石公民館/午後1時30分
平川市
◇出張講話「特攻隊員の心に学ぶ」/文化センター/午後2時、午後6時

5日(火)
主な行事予定はありません

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