平成２９年９月９日（土）付紙面から

■開発商品第３弾は万能みそ／黒商高家庭部 　黒石商業高校家庭部は「青森りんごと野菜の万能味噌（みそ）」を開発した。９、10日の黒石こみせまつりで販売する。「ピリ辛だけど、まろやか。リンゴ開発商品の中でも一番の自信作」。 　みそに、すり下ろしたリンゴや刻んだゴボウ、ニンジン、ニンニクを入れた。県産材料にこだわり「塩分を減らして健康面にも配慮した」。185グラム入り450円。

■温泉もやし入り��秘伝�＜Jレー発売／大鰐 　大鰐温泉もやし増産推進委員会は９日、特産の温泉もやし、レトロポークが入ったレトルト「おおわに秘伝400年カレー」を発売した。200グラム入り756円（税込み）。モヤシの生産数数が少ないため、売店などで販売し、体制が整いしだい販路を増やす。 　スパイスにこだわり、レトロポークにモヤシの食感、トマトの酸味が深みを与え、レトルト商品によくある塩分を抑えた。

主な掲載記事

□開発商品第３弾は万能みそ／黒商高家庭部 □温泉もやし入り��秘伝�＜Jレー発売／大鰐 □人・ひと □黒石養護学校生が模擬会社で作業学習 □黒石にある農林総研・りんご研で参観デー □写真特集／青森市浪岡地区体育大会

平成２９年９月９日（土）　きょうのメモ

黒石市 ○黒石こみせまつり｜中町ほか（１０日まで） ○秋田雨雀とふるさと作家色紙展｜松の湯交流館｜午前９時（１０日まで） ○子ども宿泊体験学習会｜中部公民館｜午前９時（１０日まで） ○絵本のレシピ教室｜中郷公民館｜午前９時３０分 ○イワナつかみ大会&昼食会｜牡丹平公民館｜午前９時３０分 ○子どもワイワイ広場｜山形公民館｜正午 ○黒石俳句同好会｜スポカルイン黒石｜正午 平川市 ○こつこつ教室｜平賀農村環境改善センター、生涯学習センター、碇ヶ関公民館｜午前９時 藤崎町 ○黒石カップミニバスケットボール大会｜スポーツプラザ藤崎ほか（１０日まで） ○いきいき生活大学｜常盤生涯学習文化会館｜午前９時３０分 青森市浪岡 ○浪岡北畠氏祖顕成公入部行列｜ＪＲ浪岡駅｜午前１１時 ○浪岡北畠秋まつり火おこし｜花岡公園グラウンド｜午後３時

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