津軽新報
平成27年10月8日(木)付紙面から
■生徒が縄ないで五輪マークを製作/明徳中学校

作業する生徒たち 藤崎町明徳中学校と常盤地区コミュニティ協議会のわらない体験活動は5日に行われ、170人の生徒が五輪マークに挑戦した。

 総合的な学習の一環で、今年で9回目。初めて経験する1年生は練習用の縄ないに苦戦。2、3年生は次々に五つの輪を仕上げた。2年の女子生徒は「小学校からやっているので慣れている。年縄の奉納を見たことがないので、本物を見てみたい」と話した。完成したワラの五輪マークは校舎内に飾る。

■ひらかわ元気レシピ最優秀賞「桃の米粉プリン」

最優秀レシピ 平川市が市産農産物の消費拡大を目的に募集した「ひらかわ元気ファミリー」レシピコンテストの本審査が4日に行われ、藤田厚子さん(同市)の「桃の米粉プリン」が最優秀賞に輝いた。

 最優秀賞レシピは、牛乳に米粉を溶かし、生クリームを使わずにコンデンスミルクでコクを出した。もっちり濃厚で、桃を変色させずに仕上げたのが特長。果実を丸ごと使うことで、皮と種に含まれるポリフェノールやクエン酸の栄養を損なわない一品だ。

主な掲載記事
□生徒が縄ないで五輪マークを製作/明徳中学校
□ひらかわ元気レシピ最優秀賞「桃の米粉プリン」
□県山遭協黒石支部が秋山遭難救助訓練
□「釣竿片手に…」浅瀬石川編(127)/根深誠
□あぴねすでハロウィーン行事/青森市浪岡
□牡丹平りんごクラブがかぼちゃでもち作り/黒石市
□平川市でお楽しみの地産地消カレー給食
□写真特集/大鰐町総合防災訓練
平成27年10月8日(木) きょうのメモ
黒石市
○市老人クラブ連合会グラウンド・ゴルフ大会|運動公園|午前8時45分
○中野もみじ山安全祈願|中野神社|午前11時
○1歳6カ月児健診|スポカルイン黒石|午後0時30分
○市消防団幹部会議|黒石消防署|午後7時

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